Wiele osób uwielbia dania z kurczaka ze względu na ich prostotę i uniwersalność. Kurczak można przygotować na wiele różnych sposobów, używając różnych przypraw i dodatków. W tym artykule przedstawimy klasyczne i różnorodne propozycje na dania z kurczaka.
I. Klasyczne dania z kurczaka
- Kurczak pieczony – to jedno z najprostszych i najpopularniejszych dań z kurczaka. Do przygotowania potrzebujemy tylko kurczaka, oliwy, soli i pieprzu. Kurczaka wstawiamy do piekarnika na około godzinę i gotowe!
- Kurczak curry – to danie pochodzące z kuchni indyjskiej. Do jego przygotowania potrzebujemy m.in. cebulę, czosnek, curry, mleko kokosowe i oczywiście kurczaka. Kurczaka kroimy na kawałki i smażymy razem z przyprawami. Następnie dodajemy mleko kokosowe i dusimy do miękkości. Danie podajemy z ryżem.
- Kurczak w sosie śmietanowym – to kolejne popularne danie z kurczaka. Do jego przygotowania potrzebujemy kurczaka, cebuli, śmietany 30%, koncentratu pomidorowego i przypraw. Kurczaka kroimy na kawałki i smażymy razem z cebulą. Następnie dodajemy pozostałe składniki i dusimy do miękkości.
II. Różnorodne propozycje na dania z kurczaka
- Kurczak z pesto – to danie, które zaskoczy nas swoim smakiem. Do jego przygotowania potrzebujemy kurczaka, pesto, pomidorów suszonych i sera mozzarella. Kurczaka smażymy i posypujemy serem, na wierzch nakładamy pesto i kawałki pomidorów suszonych. Całość zapiekamy w piekarniku.
- Kurczak z kaszą jaglaną – to zdrowe danie, które zaspokoi nasze głody. Do jego przygotowania potrzebujemy kurczaka, kaszy jaglanej, cebuli, marchewki i szpinaku. Kurczaka smażymy razem z warzywami, a następnie dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną i gotujemy razem przez kilka minut.
- Kurczak w sosie słodko-kwaśnym – to danie pochodzące z kuchni azjatyckiej. Do jego przygotowania potrzebujemy kurczaka, ananasa, cebuli, papryki, sosu sojowego i cukru. Kurczaka smażymy razem z warzywami, a następnie dodajemy sos i gotujemy razem do miękkości.
Wszystkie te dania z kurczaka są bardzo łatwe do przygotowania i można je modyfikować, dodając swoje ulubione przyprawy i dodatki. Kurczak to uniwersalny składnik, który zawsze znajdziemy w sklepie i co ważne – zawsze jest stosunkowo niedrogi.