Najbardziej znane i lubiane na świece danie kuchni włoskiej to bez wątpienia pizza. Uwielbiają ją zarówno dzieci jak i dorośli na całym świecie. Również w Polsce nie brakuje miłośników tego włoskiego dania. Nic więc dziwnego, że jak Polska długa i szeroka – wszędzie, nawet w najmniejszej miejscowości czy miasteczku bez problemu znajdziemy restauracje serwujące włoską kuchnię i pizzę. Niejednokrotnie mała lokalna pizzeria może konkurować pod względem jakości swojego dania z pizzeriami znajdującymi się w dużych miastach takich jak Warszawa, Kraków, Kielce czy też Bydgoszcz.
Jeśli jesteśmy prawdziwymi miłośnikami pizzy to całą pewnością mamy swój ulubiony lokal serwujący to danie. Nie należy się jednak do niego ograniczać i należy próbować pizzy w różnych miejscach. Choć z pozoru jest to proste danie a przepis na nie jest powszechnie znany to jednak wszystko zależy od doświadczenia i wyczucia pizzermana przygotowującego danie. Biorąc pod uwagę, że włoskie restauracje to najczęściej występujące knajpy w Polsce nie powinniśmy mieć problemów z zajadaniem się swoimi ulubionymi daniami także podczas wyjazdów i wakacji.