Przepisy na dania kuchni amerykańskiej – smaki USA w twojej kuchni

28 kwietnia 2021 filmowarestauracja.pl Kulinaria i przepisy 0

Barbroforsberg / Pixabay

DANIA KUCHNI AMERYKAŃSKIEJ – ODKRYJ SMAKI USA W TWOJEJ KUCHNI

Kuchnia amerykańska kojarzy się nam przede wszystkim z fast foodami. Jednakże, nie tylko takie potrawy możemy znaleźć w USA. Tamtejsza kuchnia to przede wszystkim różnorodność smaków i kulinarnych tradycji. W dzisiejszym artykule postaramy się przybliżyć wam przepisy na dania kuchni amerykańskiej i udowodnić, że warto poeksperymentować w kuchni i odkryć nowe smaki.

BURGER Z BBQ

Burgery to jedno z najczęściej serwowanych dań w USA. W naszym przepisie skupimy się na wersji BBQ. Aby przygotować ten apetyczny posiłek, potrzebujesz:

Składniki:

  • 400 g mięsa mielonego
  • Cebula
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki sosu BBQ
  • 2 łyżki oleju
  • Sól i pieprz
  • Sałata
  • Pomidor
  • Ser

Przygotowanie:

  1. Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oleju.
  2. Mięso mielone wymieszaj z ketchupem i musztardą.
  3. Z cebulą dodaj mięso z przyprawami, dopraw solą i pieprzem. Formuj kotlety.
  4. Kotlety smaż na oleju po około 3 minuty z każdej strony.
  5. Na każdym kotleciku połóż plaster sera, tak, aby się roztopił.
  6. Bułkę przekrój na pół, na dolną część nałóż sałatę i plaster pomidora.
  7. Każdy kotlecik obsyp BBQ sosem i polóż na warzywa.
  8. Na wierzchu połóż plaster sera i zapiecz.

CIASTO NA TORTILLĘ

Tortille to typowe danie meksykańskie, ale znane również na całym świecie. W USA często pojawiają się w wersji kanapkowej, z dodatkiem mięsa, warzyw, ale również jako słodki deser. Aby przygotować ciasto na tortillę potrzebujesz:

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • ½ łyżki proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki oleju roślinnego
  • ¾ szklanki ciepłej wody
  • ½ łyżeczki soli

Przygotowanie:

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
  2. W drugiej misce wymieszaj olej i wodę.
  3. Wlej płyn do suchych składników i wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
  4. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 30 minut.
  5. Podziel ciasto na trzy równe części.
  6. Na stolnicy podsypanej mąką rozwałkuj każdą część na małe placki.
  7. Smaż tortille na suchej patelni po około 30 sekund na każdej stronie.

DESSERTY Z USA

W USA znane są przede wszystkim desery jak ciastka, brownie, muffiny czy serniki. Oto kilka przepisów, które warto poznać i spróbować w swojej kuchni:

  1. Szarlotka z cynamonem i migdałami – soczyste jabłka, cynamon i chrupiące migdały to połączenie, które zachwyci każde podniebienie.

  2. Brownie z orzeszkami ziemnymi – kawałki orzeszków ziemnych wprowadzą do słodkiego ciasta nutkę słonych smaków.

  3. Ciasteczka czekoladowo – czekoladowe ciasto z mnóstwem kawałków ulubionych owoców, orzechów lub czekolady.

PODSUMOWANIE

Kuchnia amerykańska to więcej niż fast food i słodkie desery. To bogactwo smaków, które warto poznać. Posiłki takie jak burger z BBQ, tortilla czy szarlotka z cynamonem i migdałami, wprowadzą do naszej kuchni nowe, intensywne smaki. Dlaczego więc nie poeksperymentować w kuchni i odkryć nowe, interesujące przepisy?

Zainteresuje Cię również:

  1. Właściwa suplementacja w zdrowej diecie Po kilku nieudanych próbach zaczynamy szukać bardziej skutecznego sposobu na odchudzanie. Dzięki temu chcemy zapewnić sobie większe szanse na prawidłowy rozwój i...
  2. Jak zrobić polędwiczki wieprzowe pieczone. Pyszne i proste danie – polędwiczki wieprzowe proste przepisy Mięso wieprzowe jest niezwykle popularnym gatunkiem mięsa. Jest przyrządzane na przeróżne sposoby. Dania z wieprzowiny serwuje się na eleganckich przyjęciach oraz na...
  3. Sposób na kurki Kurki to jedne z najbardziej lubianych grzybów, na jakie natknąć się można w polskich lasach. Kuszą swoim kolorem, jak i smakiem, który...
  4. Przepisy na dania kuchni greckiej – smaki Grecji na Twoim talerzu Smaki Grecji na Twoim talerzu – zapraszamy do skosztowania przepisów na dania kuchni greckiej. Ta kuchnia, pełna świeżych składników i aromatycznych przypraw,...