Zdrowe przepisy na domowe fast foody
Fast food to bardzo popularna forma jedzenia, która często kojarzy nam się z niezdrowymi produktami. Częste spożywanie takich jedzeń, dostępnych w sieciowych fast foodach, jest powiązane z wieloma schorzeniami, takimi jak cukrzyca czy choroby serca. Jednakże, w dzisiejszych czasach, kiedy zwykłe życie staje się coraz bardziej zabiegane, przepisy na domowe fast foody mogą okazać się świetnym rozwiązaniem dla zdrowego, szybkiego i wygodnego jedzenia.
Przedstawiamy kilka domowych fast foodów, które można z łatwością przygotować w domu w bardzo krótkim czasie.
- Domowa pizza
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań fast foodowych. Można ją jednak przygotować w domu z dużo zdrowszych składników.
Składniki:
- Ciasto do pizzy (np. z mąki razowej)
- Sos pomidorowy
- Ser (np. mozzarella)
- Wybrane warzywa (np. papryka, cebula, pomidory, szpinak)
- Wybrane mięso lub zamiennik mięsa (np. kawałki kurczaka, tofu)
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Przygotuj ciasto do pizzy.
- Nałóż sos pomidorowy, posyp serem i wybrane warzywa i mięso.
- Piecz w piekarniku przez 15-20 minut.
- Domowe nuggetsy z kurczaka
Nuggetsy z kurczaka to bardzo popularne danie w sieciowych fast foodach. Własnoręcznie przygotowane mogą być znacznie zdrowsze i smaczniejsze.
Składniki:
- Piersi z kurczaka
- Mąka pszenna, jajko i bułka tarta
- Zioła i przyprawy (np. czosnek, oregano, papryka)
Przygotowanie:
- Krojone piersi z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki.
- Mąkę mieszaj z przyprawami i zanurzaj miejksze kawałki kurczaka.
- Następnie maczaj kawałki w jajku i bułce tartej.
- Smaż na oleju w rondlu przez kilka minut z każdej strony.
- Sałatka Caesar
Sałatka Caesar to danie popularne w sieciowych fast foodach, ale również łatwe do przygotowania w domu z dużo zdrowszych składników.
Składniki:
- Sałata (np. rzymska)
- Filet z kurczaka lub inny zamiennik mięsa (np. tofu)
- Grzanki
- Sos Caesar (np. z jogurtu, musztardy, czosnku, soku z cytryny)
- Parmezan
Przygotowanie:
- Pokrój sałatę i ułóż ją na talerzu.
- Pokrój mięso na mniejsze kawałki i upiecz na patelni.
- Przygotuj sos Caesar.
- Posyp sałatkę grzankami, mięsem, sos i serem Parmezan.
- Zapiekanka z batatów z mielonym mięsem
Zapiekanki to bardzo podobne do pizzy danie – można z łatwością je przygotować w domu.
Składniki:
- Bataty
- Mielone mięso (np. z indyka)
- Sos pomidorowy
- Ser (np. mozarella, cheddar)
- Wybrane warzywa (np. cebula, papryka)
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Pokrój bataty na mniejsze kawałki i ułóż na blasze.
- Nałóż sos pomidorowy, mięso, wybrane warzywa i ser.
- Piecz w piekarniku przez 20-25 minut.
- Twarożek
Twarożek to wspaniałe danie, które można przygotować w domu jako zdrową przekąskę.
Składniki:
- Ser biały (500g)
- Jogurt naturalny (150 ml)
- Oliwa
- Przyprawy (np. jogurtowe zioła, sól, pieprz)
Przygotowanie:
- Odcedź ser biały z nadmiaru wody.
- Wymieszaj ser z jogurtem.
- Dodaj oliwę i przyprawy.
- Wymieszaj całość i podawaj z warzywami lub chlebem.
Wniosek
Przepisy na zdrowe domowe fast foody to coraz bardziej popularny trend w dzisiejszych czasach. Własnoręcznie przygotowane jedzenie, z dobrych jakościowo składników, może być smaczniejsze i zdrowsze niż to, które kupujemy w sieciowych fast foodach. Korzystając z powyższych przepisów na domowe fast foody, można w łatwy sposób przygotować smaczne i zdrowe posiłki w domu.